TORSDAG
Det blev en promenad till dagis i morse och efter lämningen fortsatte jag 1,5 timme. Natalie vaknade när vagnen stannade. När vi kom in började jag baka matbröd. Hade ett nytt recept jag skulle prova, men som jag alltid säger- man ska inte följa receptet.
Dock gjorde jag det och det resulterade i pannkaka. I allafall lika degigt som pannkaka. Så nu är nästa sats i ugnen. Inget recept denna gång. Det är lite av ett experiment. Jag köpte musli på lösvikt och blandade olika saker hejvilt, typ GI puffar, quinoafrön, pumpafrön och allt vad det var. Jag la lite sånt i blöt tillsammans med fiberhavregryn, havrekli, linfrön och solrosfrön och gjorde en deg av det tillsammans med grahamsmjöl och lite vetemjöl. Det jäste bra och luktar gott. Hoppas det smakar gott också.
Snart är det dax att hämta stora älsklingstjejen på dagis. Vi ska åka till Rusta (av alla ställen!!) och köpa en liten julgran till hennes rum. Hon frågade mig igår varför vi inte har lampor i fönstren som alla andra grannar...
Dax att pynta med andra ord! Jag som trodde jag skulle slippa det.